在這到處充滿化學危害的時代,人人都關心且議論著食安、用安及環境保護議,
我們選擇回歸初心,尋找台灣最好、最天然的產品,拒絕任何化學添加物。
本著職人堅持,山頂牧場只給您最優良的品質、最安心的產品。

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老台南的仕紳家庭,會把全雞熬煮,滴取只剩半碗的雞汁精華,給產後的孕婦,大病初癒的病者,或是身虛的老人小孩進補。視為最養身益氣的食療法!

而山頂牧場傳承台南古法,熬煮滴雞精,仍採用小鍋慢火提煉,古法全手工,每鍋只能有12-13隻雞,產量極低,因為這樣才能嚴格監控品質,而非坊間只求速度大量的工業級生產線,我們更堅持原料中只有雞,絕不添加任何人工物調味及防腐劑,也不加入來歷不明的中藥材,更不添加一滴水。

為求安心,每批產品均附檢驗證明書。這麼多堅持,只因為山頂牧場來自台南,台灣滴雞精的故鄉!

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追求牛奶般濃郁,還有完美平衡豆香味的豆漿,兩位創辦人捨棄使用消泡劑與增稠劑等傳統捷徑,以日本職人精神不斷研發,從找尋世界各地的非基改黃豆原料,到研發出獨家SoyPresso技術,終於製作出讓他們無比自傲-擁有極致風味的濃豆乳!

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舒毛樂/舒易清

堅持“純天然”是我們的理念,也是山頂牧場堅持的一貫原則。為了給您最好最天然的產品,我們再推出天然環保除臭劑。

「多氛氧化酶」是台灣生物科技頂尖的博士所研發,透過高端生物科技從果皮中萃取出活性的分解酵素成分;經農科院實驗室嚴格檢測,山頂牧場除臭劑可快速且有效的分解環境中的臭味,成分無毒、天然環保100%天然果樹萃取。不傷肌膚可噴灑於皮膚表層,達到抗菌除臭的效果 ,非芳香劑覆蓋方式,而是分解消除臭味,安心使用,愛護家人,遠離化工芳香劑的新選擇!

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一姐滷味

一姐夢幻滷味的誕生是溫情的傳遞、美味的分享及夢想的實現。一姐曾在媒體工作超過25年,原本誡做菜抒壓的她,意外開啟了廚藝小天份,在業界傳出口碑,中年遂提起莫大的永氣以媒體一級主管跨行轉業,從搖筆桿轉換拿鍋鏟,希望藉由美食佳餚服務更廣大群眾,傳遞珍饈美味。

◎一姐夢幻滷味食品皆通過intertek全國公證檢驗

◎產品皆投保產品責任險1000萬

◎美味滷味真空包,拆開即食超方便

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滴雞精驗證

滴雞精2020/08月檢測報告
滴雞精2020/06月檢測報告
滴雞精2020/04月檢測報告
滴雞精2020/02月檢測報告

除臭劑驗證